在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華文化中,中醫(yī)養(yǎng)生與酒文化各自占據(jù)著獨(dú)特而重要的地位。當(dāng)二者相遇,便孕育出“酒療”這一古老而神奇的養(yǎng)生智慧。由黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社精心打造的《中醫(yī)專家談養(yǎng)生系列》之《中醫(yī)話酒療》,正是這樣一部以專業(yè)視角、通俗語(yǔ)言,結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)(如套色印刷提升閱讀體驗(yàn)),系統(tǒng)闡述這一傳統(tǒng)保健方法的力作。它不僅是一本書,更是一座連接古老智慧與現(xiàn)代健康需求的橋梁。
一、 源與流:酒療的中醫(yī)理論基礎(chǔ)
中醫(yī)認(rèn)為,酒性溫而味辛甘,有溫通血脈、宣散藥力、祛風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的效用。所謂“酒療”,并非簡(jiǎn)單飲酒,而是依據(jù)中醫(yī)辨證論治原則,將藥材與酒相結(jié)合,通過浸泡、煎煮等工藝,使藥物的有效成分溶于酒中,制成藥酒,用于防治疾病、強(qiáng)身健體。本書深入淺出地講解了酒療與陰陽(yáng)五行、氣血津液、臟腑經(jīng)絡(luò)等中醫(yī)核心理論的關(guān)聯(lián),讓讀者明白其“所以然”。
二、 法與用:藥酒的分類與適用
《中醫(yī)話酒療》系統(tǒng)梳理了各類藥酒。根據(jù)功效,大致可分為:
1. 補(bǔ)益類:如人參酒、枸杞酒,適用于氣血虧虛、體質(zhì)虛弱者,能益氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)陽(yáng)。
2. 活血化瘀類:如丹參酒、紅花酒,針對(duì)跌打損傷、風(fēng)寒濕痹引起的疼痛、麻木,有通絡(luò)止痛之效。
3. 祛風(fēng)散寒除濕類:如五加皮酒、蘄蛇酒,對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、老寒腿等病癥有良好輔助緩解作用。
4. 安神益智類:如靈芝酒、五味子酒,有助于改善睡眠、寧心安神。
書中強(qiáng)調(diào),使用藥酒必須“辨證施治”,分清體質(zhì)(如陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血瘀等)與病癥,切不可盲目濫用。詳細(xì)說(shuō)明了家庭自制藥酒的方法、注意事項(xiàng)(如藥材選擇、酒精度數(shù)、浸泡時(shí)間)以及飲用禁忌(如適量、忌口、特定人群如孕婦、肝病患者不宜等)。
三、 辨與慎:科學(xué)態(tài)度與適用邊界
本書作為“中醫(yī)養(yǎng)生保健服務(wù)”的科普讀物,尤為注重科學(xué)性和安全性。它明確指出:
四、 承與新:傳統(tǒng)智慧的現(xiàn)代價(jià)值
在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,亞健康狀態(tài)普遍存在。《中醫(yī)話酒療》通過套色印刷等現(xiàn)代出版形式,將古樸的知識(shí)生動(dòng)呈現(xiàn),旨在讓這一傳統(tǒng)養(yǎng)生法更好地融入當(dāng)代人的健康管理。它倡導(dǎo)的是一種有內(nèi)涵、有節(jié)制、有智慧的生活方式——在品味中調(diào)理,在文化中養(yǎng)生。
黑龍江科技版《中醫(yī)專家談養(yǎng)生系列·中醫(yī)話酒療》,以其權(quán)威的內(nèi)容、精美的呈現(xiàn)、實(shí)用的導(dǎo)向,為讀者打開了一扇通往傳統(tǒng)養(yǎng)生寶庫(kù)的大門。它提醒我們,養(yǎng)生保健是一種服務(wù),更是一種需要知識(shí)武裝的自我關(guān)愛。在遵循科學(xué)、尊重傳統(tǒng)的前提下,合理利用酒療這一古老智慧,或能為我們的健康生活增添一抹醇厚而溫暖的亮色。
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更新時(shí)間:2026-01-09 16:00:29